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ε(*'-')з†.*・゚☆Happyヾ(^∇^)ノBirthday☆゚・*.†ε('-'*)з

今日は彼のお誕生日です!

仕事が終わって帰ってきたら日が変わるので、昨日いち早くお祝いをしました。

食事はあまりたくさんすると時間が遅いので、少なめメニューですが、今年も一緒に祝う事ができて良かったです。ケーキはどこかで見たことが…。2人とも買いに行くケーキ屋さんが同じでそのお店のバースデーケーキはこれなので私の時と同じになってしまいました(;^_^A

少し離れた所の美味しいケーキ屋さんで買おうかとも思ったのですが、この前このケーキが美味しかったので♪

☆ロールキャベツ(4個分)

  • キャベツの葉 大4枚
  • 合い挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個→みじん切り
  • 人参 10g→みじん切り
  • しめじ 30g→みじん切り
  • 健康サララ 少々
  • 冷たい水 少々
  • パン粉 1/2カップ
  • 溶き卵 1/2個
  • 塩 小さじ1/4
  • コショウ 少々
  • ナツメグ 少々
  • キャベツの芯→せん切りにしてスープの具にする
  • 玉ねぎ 1/6個→薄切り
  • 人参 20g→せん切り
  • コンソメの素 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 水 300cc
  • ドライパセリ 少々

☆トマトとスプラウトのサラダ(2人分)

  • レタス 大3枚
  • きゅうり 2/3本
  • トマト 1個
  • キャベツのせん切り 少々
  • 人参 せん切り 少々
  • ブロッコリースプラウト 1/4~1/3パック
  • まろやかポン酢 大さじ3
  • L-スイート 少々
  • ゴマ油 少々→まろやかポン酢とL-スイートと合わせてドレッシングにする

☆バースデーケーキ&コーヒー

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