新しい味カレー鍋！

昨日の晩ご飯は、カレー鍋でした。

なんか重そー(━＿━)とか思っていたけれど、意外とあっさりカレースープって感じで美味しかったですよ♪最後は雑炊にするとさらに美味しいです∬´ｰ｀∬ｳﾌ♪

☆豚肉と水菜のカレー鍋（２人分）

• 豚もも薄切り肉（切り落とし）　１５０～２００ｇ
• しめじ　１パック
• 木綿豆腐　１／２丁→６つに切る
• 長ネギ　１本→斜め切り
• 白菜　１／６個→食べやすい大きさにそぎ切り
• 水菜　１束→半分の長さに切る
• だし昆布　５㎝角１枚
• 水　６００ｃｃ
• 和風出しの素（顆粒）　大さじ１／２
• 酒　大さじ１
• みりん　大さじ１／２
• 減塩醤油　大さじ１・１／２
• カレールー　２片

　　【雑炊】

• カレー鍋の残りだし
• ごはん　茶碗１杯
• ほうれん草　１株→１～２㎝長さに切る
• パルメザンチーズ　適量→仕上げに振りかける