苦い(≧д≦)でも美味しい？！

ゴーヤーの和え物です

ゴーヤーとザーサイの中華和え

• ゴーヤー　１本→縦半分に切りわたを除いて、１～２㎜幅にスライスして茹でる
• ザーサイ　瓶詰め３０ｇ→適当な大きさに切る
• 生姜　少々→せん切り
• ゴマ油→大さじ１／２～１
• 醤油　少々

上の材料を和えれば出来上がり！苦みが気になる人はザーサイ多めにすると味が濃くなるので食べやすいかも

さっぱり夏の食べ物ですね

今日の夕飯は、この和え物とお好み焼きのプレートにしました