これからの季節、美味しいですよね♪
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今日は、スーパーで鱸を買って来たのでニンニク入れて焼いてみました
洋風にしたかったのでミニトマトも焼きトマトに
ソースは、前にお友達が梨ポン酢というのをお土産にくれていたのでそのポン酢を使いました。
こちらは、残りカレーアレンジメニューです
いつもカレー作った時は、初日は普通にカレーライス!翌日はカレーうどん、それでも余ったらカレードリアだったのですが、今回はスープにアレンジしてみました
旨味ぎっしり、スープにするとお鍋のこびり付きも解消できて後片付けも簡単です
キャベツの甘みがたまらないスープカレーのレシピはこちら↓
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昔は練り物ってちょっと苦手だったんだけど、いつからか煮物にすると味がよくしみるしいい味出してくれるから好きになりました
特に私のお気に入りはごぼう天
おでんに入ってるごぼう天美味しいですよね~
お肉と炊いたり大根やごぼう、里芋なんかと一緒に炊いてもめちゃウマです
今回は大根と豚肉と煮てみました!水菜もgooです
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ホテルはキャナルシティにあるワシントンホテルに泊まりました。素泊まりだったけどとっても安く泊まることができたので良かったです
夜はお待ちかねもつ鍋屋さんに行って来ました
博多中洲にあるもつ鍋笑楽さんです
ここの醤油もつ鍋は最高スープも食材も文句なしにとっても美味しかったです
是非お取り寄せしたいし、また食べに行きたいです
もつ鍋笑楽 ホームページはこちらです↓
http://www.shoraku.jp/shop_1.html
私たちは、掘りごたつ半個室のある博多春吉店に予約を入れて行ったのですが、従業員の方も明るくて優しいし、何よりお店がキレイでした
特にお手洗いが素晴らしくキレイ気持ち良く過ごさせていただきました
笑楽のみなさんどうもありがとう&ごちそうさまでした
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始発の電車に乗って始発のリムジンバスに乗って、伊丹からいざ福岡へ
私も久しぶりの飛行機だったのでちょっぴりドキドキしたけど、無事たどり着きました~!
彼の反応は?思ったより怖くなかったみたいですでも、気圧で耳がしんどいのと窓から下を見たらちょっと気分が悪かったと言っていました。
ミュージシャンは耳が大事やからキツかったみたいです
確かに私もピーンときてた
空港からホテルのある博多まではすぐだったので、ホテルまでその辺を散策しながら行きました。
近くに弘法大師創建の東長寺http://www.yado.co.jp/tiiki/fukuoka/toutyoj/toutyoj.htmがあったので立ち寄ってみました。
福岡大仏で有名らしいです。撮影禁止だったので大仏さまは撮れませんでしたけど、作った人はすごいなと思いました。
ここには彼の守護神である不動明王の像もあったのでお線香とろうそくを立ててお賽銭をあげて来ました
右の写真の六角堂には弘法さんなど6体の仏像があるそうなんですけど、残念ながら見れませんでした。
左の写真は、遠いけど不動明王・千手観音・南無大師遍照金剛の像です。
不動明王、いかつかったです
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彼のお誕生日が間近にせまった頃、仕事が急に連休になったのでお祝いも兼ねてプチ旅行をすることになりました
最初は関西で考えていたのですが、秋は修学旅行シーズンでどこも学生でいっぱいです
比較的近くて安くてのんびり行ける所・・・そして今回の大目的は彼に飛行機初体験をさせること
乗ったことないのに飛行機が落ちて炎上とかとっても不吉な夢ばかり見るので、これは乗ったことないからいろんな事故や事件から想像ばかりが膨らんでしまってるんだと思って、悪夢を消すためにも近場でトライさせようと計画しました
福岡なら伊丹から行けるし、空港から博多までも地下鉄ですぐ
最近虜になってるもつ鍋も本場だから美味しいお店あるだろうし
・・・ということで、航空券とホテルのパックで博多に行って来ました
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近所の方にいただいたので使ってみたのですが、ケンミンのライスパスタ これはなかなかイケます
もっちもちパスタでボンゴレビアンコ
【材料】 1人分
【作り方】
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今日は、パパとママの結婚記念日
妹が海外で暮らしているということもあり、今年は両親にWebカメラをプレゼントしました
早速話してみたらしいけど、こっちの顔は向こうにばっちり映ったけど妹の顔はこっちに届かなかったみたいで残念がってました。
離れてるから顔見てしゃべりたいよね~
早くちゃんとつながるといいね
今日は、2人でデートしてランチして夜はおうちですき焼き&お酒でお祝いだって
いつまでも恋人気分で仲良くね
パパとママがラブラブだと娘2人はとっても嬉しいです
今日はおばあちゃんも2人のアツアツぶりにくら~っときてるかもね
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