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この前、スーパーに行ったら夏に激ハマりした盛岡冷麺の温麺が出ていたので、これは買っておかねばと思って迷わず手を伸ばしました
盛岡冷麺何回もリピートしてるから、絶対美味しいよと思って今日作ってみたら盛岡温麺激うまー!!
牛タンを焼いて乗せると美味しいと書いてあったんだけど、家に豚肉しかなかったので豚の薄切り肉に酒・醤油・コチュジャンで下味をつけて野菜と一緒に炒めて上にのっけました
もちもちした平べったい麺にカルビスープが絡んで、スパイス(ブラックペッパー)も効いててお肉との相性もバッチリ
即完食でした
また食べたいので売ってるかどうか探しに行って来ます
2009年12月29日 (火) cooking | 固定リンク
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