ホタテと夏野菜のグリル

今日は午後から雨が降って少し涼しい１日になりました

数日体調を崩していましたが、復活(たまに頭痛薬は飲むけど)

ホタテと夏野菜のグリル

旬のお野菜で元気を出しましょう

【材料】２人分

・ホタテ　６個

・塩(又はハーブソルト)　少々

・ブラックペッパー　少々

・小麦粉　適量

・バター　適量

・にんにくみじん切り　小さじ強

・とうもろこし　２㎝の輪切り２個

・かぼちゃ　薄切り４枚

・オクラ　３本

・赤、黄パプリカ　薄切り各４～５枚

・アスパラガス　３本

・ゴーヤ　５㎜の輪切り６個

・枝豆　１２さや

・ミニトマト　５～６個

・キュウリ　薄い輪切り数枚

・レタス　２枚

・オリーブオイル　適量

・ドレッシング(GABAN　スパイスドレッシング　ガーリックペッパー)