手軽にお弁当♪
今日も相変わらずうだるような暑さです
実家の方も数日前、猛暑を記録したみたいで全国ニュースで汗をふきふきしている住民の姿が流されてました
今日のお弁当は、市販品でお手軽時短弁当
ごはん(塩昆布)
カレーはんぺん
パプリカとアスパラの豚肉巻きバルサミコ風味
青梗菜としめじとひら天の煮物
朝のお弁当作りも用意に時間がかかると汗だくになります
今日は、この前買っておいたキーマ風カレーはんぺんがあったのでそれを焼いて、豚肉の野菜巻きは焼いて仕上げに市販のドレッシングをかけて、青梗菜としめじとひら天の煮物はめんつゆでパパッと煮ました
調味料を細かく計ったり、たくさんの種類をあれこれ出して調理台がボトルでいっぱいになったりすることもないので、調理時間も片づけ時間も短くてすみます
今はいろんな便利商品が出ているし、たまには市販品に頼るのもいいかななんて。
これは、両面をフライパンで軽く焼くだけのお手軽カレーはんぺん。
中にカレーが入っているのでそのままパクッと食べられます。
低脂肪で、他にも明太子やチーズ味が出ていますよ
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