まっくろくろすけ弁当☆～大分郷土銘菓焼やせうま

今日は、前から１度作ってみたかった「となりのトトロ」に出て来るおなじみキャラクター

まっくろくろすけのおにぎり弁当を作ってみました

とっても簡単で可愛いおにぎりです

まっくろくろすけ弁当

まっくろくろすけおにぎり　→みっくママさんのレシピにお世話になりました。

*まっくろくろすけ家族おにぎり*キャラ弁 by みっくママ

ささみと人参の食べるラー油炒め

　(ささみ　２本、人参　少々、コーン　適量、食べるラー油　少々、ケチャップ小さじ２、砂糖　少々、塩コショウ　少々)

海老とピーマンの簡単オイスターソース炒め

　・海老　５尾

　・ピーマン　１個

　・酒　小さじ１/２

　・塩コショウ　少々

　・オイスターソース　小さじ１

　・ごま油　少々

　①海老は殻を剥き、背に切り込みを入れて背ワタを取り除く。

　②海老に酒、塩コショウをまぶし、ピーマンは縦に細切りにする。

　③ごま油を熱し、海老・ピーマンを炒めてオイスターソースで味付けする。

小松菜とカニカマのカボスポン酢和え

　・小松菜　１２０ｇ

　・カニカマ　２本

　・白すりごま　たっぷり

　・カボスポン酢　大さじ１～２

　①小松菜は茹でて絞り、食べやすい長さに切る。

　②カニカマは適当にほぐす。

　③①、②とすりごまをポン酢で和えて出来上がり♪

ゴーヤのおかか和え

お花のくるくる　→今回も美々ちゃんのお花

実家の大分の郷土銘菓に新しい味を発見

焼やせうま

やせうまとは、小麦粉で作った平たい麺を茹でたものにきな粉とお砂糖をまぶした食べ物で、大分県ではおやつによく食べられているものです

そのやせうまを焼いておせんべいにしちゃったのがこのお菓子

見た目はすごく地味な感じ・・・。

美味しいの～って半分疑いながら食べてみたら、

激うまー

こんな郷土銘菓があったなんて～

いつできたんだろう

大分のみなさん、九州のみなさん、

大分に旅行計画のあるみなさん、

このお菓子に興味を持ったみなさん、

是非是非、食べて見て下さい

お味は焼やせうまの名のとおり、やせうまを焼いて芳ばし～くした感じです。

きな粉の風味がふわっと口の中に広がってすごく美味しいですよ

おススメです～