おじいちゃん、おばあちゃんありがとう☆～チャンプルー弁当

今日、母方の祖父母から苺が届きました

この前、クリスマスカードを出したお礼が添えられていました

大分『恋の香』

去年も送ってくれたんですけど、甘くて美味しいです

おじいちゃん、おばあちゃん、いつもどうもありがとう

大分県でも雪の多い地域に住んでいるので、もう降っているのかな？

寒い年越しになりそうですね

神戸も３１日は雪マークがついてます。

お弁当は、簡単ですがニラとお豆腐のチャンプルー弁当です。

チャンプルー弁当

十五穀米ごはん(今回は十五穀米で)

ニラと豆腐のチャンプルー　(２人分)

　・木綿豆腐　１/２丁

　・ニラ　１/２束

　・しめじ　１/２パック

　・人参　１/６本

　・玉ねぎ　１/４個

　・和風だしの素　３ｇ

　・酒　大さじ１/２

　・醤油　大さじ１/２

　・ごま油　大さじ１/２

海老とブロッコリーの炒めもの　(２人分)

　・むき海老　１０尾

　・ブロッコリーの茎　１株分　→茹でて食べやすい大きさに切る

　・コーン　適量

　・イタリアンハーブソルト　適量

　・ブラックペッパー　適量

　・オリーブオイル　適量

　・好みで　レモン汁　適量

あらびきウインナー粒マスタード添え