生バジル、いい香り～☆

ハーブ、育ててみたいけどなかなか育てるまでいかないのでいつも買って使っているtokoなんですが、ハーブの香りってほんといい香りで癒されますね

冷蔵庫にバジルがあってちょっとしなっとなってきてたので、お弁当おかずに刻んでパプリカとイカと一緒にオリーブオイルで炒めてみました。

いつもはさっと振りかけて使えるドライバジルを使っているのですが、今回は生があったので

しじみごはん＆パプリカとイカのバジル炒め弁当

しじみごはん

　・ごはん

　・しじみの生姜煮(佃煮)

豚肉と細切り野菜の炒めもの

２０分で出来る！豚と細切り野菜の炒め物♪ by DAI Chan

パプリカとイカのバジル炒め

　・赤、黄パプリカ　各１/４個　→乱切り

　・イカ(下足)　１杯分　　→食べやすい大きさに切る

　・生バジル　２～３枚　→みじん切り

　・ハーブソルト　少々　

　・にんにく　少々　

　・オリーブオイル

ナンプラーで蓮根の甘辛ステーキ

　・蓮根　１㎝厚さ４枚

　・ナンプラー　小さじ２～３

　・みりん　小さじ１

　・ブラックペッパー　適量

　好みの油で焼いて下さい。両面焼いて火が通ったら、合わせておいた調味料を回しかけて絡めて仕上げにブラックペッパーを振ります♪