我が家にストウブが仲間入り❤

昨日は、ご心配をおかけしました。

頭痛薬にしようかと思ったけれど、喉も少し痛かったので風邪かもと思って風邪薬を飲んでゆっくり寝たら、頭痛も治まって仕事も支障なく出来ました

ほんと頭痛がひどいとやる気ダウンしますよね。早目のお薬が効きやすいということもわかったので、ギリギリまで我慢しすぎるのはよくないなと思いました。

みなさんには温かいコメントとアドバイスをいただきどうもありがとうございました

土曜日に我が家にストウブ鍋が届きました～

ずっと欲しかったストウブ

お誕生日やクリスマスにプレゼントしようか？と彼が言ってくれたのですが、これはどうしても自分で買いたかったので色や形に悩みながらストウブ鍋を愛用しているブロガーさん方にもストウブについてのお話を聞いたりして、今回やっと購入しました

購入したのは、マジョリカシリーズのピコ・ココット　オーバル　２３㎝　グレナディンレッド(ざくろ)です

形と大きさは、最初からこれにしようと決めていたのですが色は途中悩みました。

第一印象はこのグレナディンレッドが深みがあっていいなと思ったんですけど、茄子色とチェリーレッドで悩みました。

最終的に見た目の可愛らしさに惹かれたチェリーレッドと第一印象でいいなと思っていたざくろ色のグレナディンレッドでかなり迷い、長く使うことを考えて渋く深みがあって温かい印象のグレナディンレッドを選びました。

お料理も美味しく見えそうですよね

見て下さい

こ～んなところにもSTAUBの文字が刻まれているんですよ

もう何年も前ですが、女優の岡田美里さんがテレビでストウブ鍋を絶賛していて気に入って使っているというのを聞いてからストウブ鍋には興味がありました。

ル・クルーゼも可愛くて好きだけど、でも私はストウブの方に魅力を感じたんです。

これは、蓋の裏ですョ

ポツポツと沢山の突起(ピコ)があります。

これが料理の美味しさを増してくれるんだそうですよ

蓋についた蒸気がこのピコを伝って食材に戻って旨味を逃さないんです。

無水調理が出来るというのはいろんなブロガーさんからお聞きしていていいなぁと思っていたので、食材の栄養や旨みをできるだけ逃さない調理が出来るというのはすごく魅力でした

中は鉄鍋なので黒いです。

そして、重さもかなり重たいです

今回購入するにあたってストウブの良さを教えていただいたwakameちゃん、marronさん、はるひさん、まぁりさんどうもありがとうございました

これからストウブでのお料理が楽しみです

使い慣れていってまた一つ二つとストウブ鍋の仲間が増えていったらいいなぁと思っています