人参生姜チャーハン弁当＆ティラミス♪

あるモデルさんのひと言。

欲望に負けたそのひと口が、今のあなたのウエストを作っている。

きゃ～

胸に突き刺さる痛いお言葉。つまめるお肉はまさに欲望に負けたひと口、またひと口・・・それが積み重なった結果。

いつも努力を重ねて美しさを保っている人の言葉だからこそグッとくる。

やはり、努力なしに美しくはなれないですよね

これからのシーズンちょっと頑張らないといけません

人参生姜チャーハン弁当

人参生姜チャーハン　(２人分)

　・ごはん　茶碗２杯分

　・人参　３～４㎝　薄切りにしてから５㎜角くらいに切る

　・生姜　みじん切り大さじ２

　・青ネギ　適宜

　・和風だしの素　大さじ１/２弱

　・だし醤油　小さじ２

　・コショウ　少々

　・白煎りゴマ　たっぷり

　・ごま油　適量

かぼちゃと枝豆のサラダ　(２人分)

　・かぼちゃ　２００ｇ→レンジでやわらかく加熱してフォークなどでつぶす

　・枝豆(冷凍)　１０さや→解凍してさやから実を出す

　・クリームチーズ　２０ｇ→室温に戻してさいの目に切る

　・塩　少々

　・ブラックペッパー　少々

　・チャービル　飾り用

つぶしたかぼちゃとクリームチーズを混ぜ合わせて塩、ブラックペッパーを振り、枝豆を加えてざっくり混ぜ合わせます。マヨネーズじゃなくてクリームチーズだけでもまったり美味しい、枝豆の食感がとっても楽しいサラダです♪

ささ身とほうれん草のソテー

　・ささ身　１本　→一口大に切り、酒・コショウを振る

　・ほうれん草　１株　→ざく切りにする

　・ピーマン　１個　→細切り

　・ハーブソルト　少々

　・アンチョビペースト　小さじ１/２

　・オリーブオイル　適量

春巻き

そのひと口が・・・と書いたところですが、この前冷蔵庫に余っていた材料を使って簡単なティラミスを作ってみました

とっても大雑把な仕上がりですが、味は美味しかったです

スポンジではなくて手軽にビスケット使用、しかも量が足りなくて層が１層しかできませんでした

人にお出ししたわけではないので、まぁいっかと２人でティータイムに仲良く食べました