桜色♪鮭ごはん弁当~ランボルギーニ
この前は、久しぶりにお花見&大阪城に行ってこの1カ月震災で沈んでいた心に元気をもらえたような気がしました
自然のエネルギーをいっぱい吸収してまた頑張ろうという気持ちが湧いてきましたよ
桜色~鮭ごはん弁当
桜の季節なので桜の花びらの飾りをごはんに乗せてみました
桜色~鮭ご飯
・ごはん
・鮭フレーク
・味付け海苔
・魚肉ソーセージ →薄くすらいすして桜の花びら型に抜く
鶏手羽スティック焼き
食べやすい鶏手羽スティックに大分とり天の素をよく揉み込んで、焼いただけ♪
とり天の素は何回か紹介しましたが、にんにく・醤油・香辛料・塩・砂糖など数種類の調味料が程良くブレンドされたとっても美味しい素です
とり天用なのですが、私はいろんなお料理に活用してます
揚げものにしなくたって漬け込んで焼いても美味しい
人参の柚子胡椒きんぴら
こちらは、レシピブログさんで仲良くさせていただいています庭乃桃さんのレシピで作りました。
ドイツにお住まいの庭乃桃さんのブログには美味しそうなお料理がいっぱい
レシピやそのお料理についてすごくわかりやすく説明してくださっているので味のイメージもしやすく、日本ではこんなオシャレなお料理材料が手に入らないから無理だわと思ってもちゃんと日本で代用できるように日本の食材でなら・・・というのも書いて下さっているのでとても助かります
ピーマンとちくわとシメジのピリ甘辛炒め
・ピーマン
・ちくわ
・シメジ
・スイートチリソース
・ケチャップ
・オリーブオイル
その他
・マヨ入りミニハンバーグ
・スナップエンドウ
・サニーレタス
この前大阪城公園に行った帰り道、南塚口にあるランボルギーニ大阪の前で車の中からランボルギーニをパチリ
かっこいい~
彼は子どもの頃からテールランプを見ただけでどの車種かわかるくらい車好きで、今でも変わらず車LOVEなのですが、一緒にいると私までだんだん車に詳しくなってきちゃってスーパーカーが通ったりディーラーのショールームに車が見えたりするとすごく盛り上がります
この日は、定休日でしかも通った時は営業時間外、外からじーっと眺めるだけでしたがそれでもガラス越しに見えるあの姿はため息が出るくらいカッコ良かったです
少し前にコーンズ梅田でフェラーリとマセラティを見て来ましたが、カッコイイけどランボルギーニ(カウンタック、ディアブロ、ムルシエラゴ、ガヤルドなど)の方が何だか魅力的に感じました
ベランダの苺ちゃん、なんとか実がなってきました
ちゃんと育ってくれるかしら・・・。
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コメント
★marronさん
体調はいかがですか
そうなんです~

苦手で好んでは飲まなかったコーヒーも毎日のように飲むようになったし、車のことも全然知らなかったのに今では詳しくなっちゃいました
好きな人の好きなものは自然と興味がわくのかもしれませんね
わかりたいと思うから話も真剣に聞くし、気持ちがわかるとすごく嬉しい。
彼もtokoの興味あるものには耳を傾けてくれています。
お互いのことに興味を持つって大事ですよね
楽しみが倍になる気がします
桜の型、これ実は100均(セリア)で見つけたのなんですよ

便利で重宝してます
投稿: toko | 2011年4月23日 (土) 23時04分
★庭乃桃さん
心温まるコメントどうもありがとうございます
いつもすごいなぁと思ってブログ拝見して、レシピにもお世話になってほんとにtokoにとって庭乃桃さんは尊敬できる方なので、こんな風に言っていただいてすごくすごく嬉しいです。
すぐ感極まってしまって涙もろい性格なので、じーんと来て目がうるんでしまいました。
勝手なことだなんてとんでもないです。
そういう風に言っていただいてこちらの方が申し訳ない感じです。
少しでも家族やブログを見てくださっている方が笑顔になってくれたらな、心がパッとしてくれたらなって思います
庭乃桃さんのブログやレシピにtokoは元気いっぱいいただいていますョ

ありがとうございます
投稿: toko | 2011年4月23日 (土) 22時52分
★みやちゃん
春なので、桜は外せないと思いながらもなかなか暇がなくてやっと春を意識したお弁当がこの花びらのお弁当です
少しでも桜の季節を感じられたかな~。
とっても簡単だけど、季節のものっていいですね
投稿: toko | 2011年4月23日 (土) 22時41分
★ぼんじょるのさん
お花見したとこだったのでどうしても桜のモチーフを使いたくて

花びらでも雰囲気出たかなぁ
季節のものをちょっと取り入れると気分がパッとしますね
庭乃桃さんのにんじんの柚子胡椒きんぴら、優しい味わいなのでにんじんがたくさん食べられましたよ
ランボルギーニ、いいですよね

車をわかってくださる方、やはり女性では少ないので嬉しいです
投稿: toko | 2011年4月23日 (土) 22時39分
★あっちゃん
いつも温かいコメントに胸がじーんとします
あっちゃん、ありがとう!
ミニおはぎ~。

いいなー、あっちゃんのおはぎ食べたい
和菓子大好きなのであっちゃんとこ行ったらすごく食べたい病になります。
ミニおはぎだったら何個食べちゃうだろう
庭乃桃さん、ピカイチだと思います

どれも素敵なレシピばかりで解説も丁寧だし、すごく参考になりますよね
投稿: toko | 2011年4月23日 (土) 22時34分
★マルクさん
そんなこと言わないでくださ~い

実際そんな可愛い女性だったらいいんですけど
もう彼はほっといても大丈夫って思える域にまで達しているようです
たまに私って魅力ないかしら
って思っちゃいますョ

って思いました。
マルクさんみたいな素敵な女性になれたらなと思うんですけど、頑張ってもそこまでは無理そうです
本、拝見しましたよ~。
可愛らしい方でやっぱりイメージどおりだ
マルクさんの苺好きは前にブログで書かれていたので、また苺グッズが登場するの楽しみです。
確かエプロン、tokoのツボだったんですよね
投稿: toko | 2011年4月23日 (土) 22時28分
★まひまひゆかりんさん
こちらこそいつも応援ありがとうございます
庭乃桃さんのにんじんの柚子胡椒きんぴら、やさしい味わいでとっても美味しかったですよ
ゆかりんさんも車好きですか

めったに見ないスポーツカーとか乗れない車とか見たら興奮しちゃいますよね
投稿: toko | 2011年4月23日 (土) 22時19分
tokoちゃん、こんにちは♪
花びらの型、かわいいね。
私も欲しい・・・・。
桜の季節ももう終わりだから、買うとしたら
来年かな~。^^
そっか、コーヒーだけじゃなくて、車も好きに
なっちゃったんだね♪
でもそうだよね、好きな人の好きな物って
興味が沸くものなのかも。^^
一緒に楽しめるっていうのはいいことだもんね♪
投稿: marron | 2011年4月20日 (水) 14時48分
桜色の鮭ごはんのお弁当、今の季節に本当ピッタリで、
すごくかわいくておいしそうですね!
そんな素敵なお弁当に、私のきんぴらを入れていただけるなんて
本当嬉しいです。
しかも、ブログのことまで♪
私は更新に結構時間がかかってしまう方なんですが、
そんな風に言って頂けるとすごく嬉しいし、
また頑張ろう!って思えます。
本当にありがとう~*^^*
私もtokoさんのブログ、大好きなのですが、
特に良いなぁ♪と思うのは、お仕事もお忙しそうなのに
いつもとても素敵なお弁当をアップされていることです。
毎日の生活の中で、食事を作ることや食べることを
無理せずきちんと楽しんでいらっしゃるんだなというのが
伝わってくるお弁当で、ただ「綺麗」とか「かわいい」というのじゃない
素敵さがある気がするんですよね。
だからいつも、元気がもらえるのかなーって思います。^^
(なんか、勝手なこと書いてしまってごめんなさい;)
投稿: 庭乃桃 | 2011年4月19日 (火) 02時26分
toko さん
こんにちは!
春らしい お弁当♪♪
素敵~^^
お弁当箱 開けるのが 楽しみ♪
投稿: みやちゃん | 2011年4月18日 (月) 18時12分
今回のお弁当も、またおいしそうだわ~(*≧m≦*)
私の今日のお昼ご飯は、ミニおはぎです(笑
そりゃ、ごはん(もち米)やけどぉ・・・^^;
彩りがいつもほんとにきれいで、それだけで栄養のバランスもいいよね!
人参の柚子胡椒きんぴら!
庭乃桃さんて、ほんとスパイス使うの上手で、中でも柚子胡椒はピカイチじゃないかな~☆彡
投稿: あっちゃん | 2011年4月18日 (月) 13時09分
tokoさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日も魅力的なお料理がたくさんですね。
桜色♪鮭ごはん弁当は素敵ですね。
センス抜群ですし、とても美味しそうです。
人参の柚子胡椒きんぴらにも惹かれます。
ランボルギーニは最高ですよね!!
私も憧れます。
ポチッと応援させて頂きます。
投稿: ぼんじょるの | 2011年4月17日 (日) 20時38分
こんばんは。
本当にtokoさんって可愛らしい女の子ですね(^0^)
男性がほって置けないでしょうね(^-^)
彼氏さんが心配されてるのでは??ムフフ♪
この桜を乗せるのとても可愛い!!
のりをひくとはっきりわかりますね!
どれも本当に素晴らしいおかずです(^-^)
そうそうコメにお花を見て心に元気もらえたとかいてありましたね。
本当にそうですね・・・。
苺育ててるの?私苺のグッズを集めているからいいな・・・。グッズ違うよね?(;^^)
またブログで登場させてね(^-^)
楽しみですね~~♪
投稿: 桃咲マルク | 2011年4月17日 (日) 17時17分
tokoさん
こんにちは~
春を感じるお弁当、美味しそう!!!
人参の柚子胡椒きんぴら、私も興味あります♪
私も車は好きですよ~
スポーツカー、カッコ良いですよねぇ...
私も見て興奮しちゃいますね...
いつも応援、ありがとうございます。
投稿: まひまひゆかりん | 2011年4月17日 (日) 14時00分