筑前煮＆ぶりのカボス胡椒焼き弁当

月曜日はすごく暑かったですね。

関西は３０℃を超えたところがあったようです

５月なのに真夏並みだなんて・・・先が思いやられるぅ～

何だかほっこりしたくて、大好きな筑前煮を作ってお弁当にも入れました

ぶりの切り身には、大分のカボス胡椒をまぶして焼いて

香りも味もやっぱりカボスは最高です

故郷の味はいつまでも大好きな味ですね

筑前煮＆ぶりのカボス胡椒焼き弁当

ごはん(あらほぐし鮭のせ)

筑前煮

　・鶏肉

　・ごぼう

　・蓮根

　・人参

　・こんにゃく

　・インゲン豆

　・だし汁

　・砂糖

　・酒

　・みりん

　・醤油

ぶりのカボス胡椒焼き

　・ぶり切り身

　・カボス胡椒

　・ごま油

アスパラとパプリカのマリネ

　・アスパラ

　・パプリカ(赤、黄)

　・白煎りごま

　・酒

　・酢

　・みりん

　・醤油

　・オリーブオイル

小松菜と魚ニソの胡桃マヨ和え

　・小松菜

　・魚肉ソーセージ(♪に型抜き)

　・胡桃

　・マヨネーズ

　・だし醤油

今日の苺

熟れてるのを朝食にいただきました