« 砂肝の柚子胡椒ポン酢和え&舞茸と青梗菜の蒸しチーズぽん酢 | トップページ | 彩りチキンロールのヨーグルトマトソース »

ついにやって来ました!v(o´∀`o)v

やりました

悩んで今まで買うに至らなかったルクエスチームケース、やっぱり使ってみたいと思って今回フジッコカスピ海ヨーグルトとルクエスチームケースのモニターに応募してたんです

それで、昨日商品が届きました~

P1160088

仲良くしてくださっているブロガーさんからこの商品の素晴らしさはい~っぱい聞いているので間違いない商品使うのが楽しみです

今日は、作り置きやいただきものなど食べるものが盛りだくさんだったので、メインではなくサラダのお野菜を蒸すのにスチームケースを使ってみました。

スチームケース初心者まずは、やはり蒸すからですね

サラダにかけるドレッシングは、カスピ海ヨーグルトを使ってさっぱりとしたドレッシングにしてみました。

フジッコカスピ海ヨーグルトは、以前モニターで試食させていただいたことがあるんですけど、味もとろりとした食感もとても食べやすくて美味しかったので時々購入させていただいています

P1160074

朝、フルーツと一緒にいただくのが定番ですが、酸味が少なくまろやかなのでお料理やお菓子にも幅広く使えて美味しいヨーグルトです

せん切り野菜サラダ☆オリーブヨーグルトソース

P1160106

【材料】 2人分

 ・キャベツ 大2枚

 ・人参 1/2本

 ・アスパラガス 2~3本

 ・ハーフベーコン 3枚

 ・ミニトマト 6個

☆オリーブヨーグルトソース☆

 ・フジッコカスピ海ヨーグルト 50cc

 ・ニンニクすりおろし 1/2片

 ・オリーブの塩漬け 2個

 ・醤油 小さじ1/2

 ・マヨネーズ 小さじ2

 ・コショウ 少々

P1160105

【作り方】

 ①キャベツと人参はせん切りにし、アスパラは3㎝長さの斜め切りにする。

 ②オリーブをみじん切りにして他のヨーグルトソースの材料と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

 ③ルクエスチームケースにキャベツ、人参、アスパラの順に敷き詰め、水大さじ1/2を振って蓋をしレンジ(500W)で3分加熱する。

 ④レンジから取り出し、蓋を開けて冷ます。

 ⑤ミニトマトは半分に切り、ベーコンは1㎝幅に切ってカリッと炒める。

 ⑥お皿に④の野菜と⑤のミニトマト、炒めたベーコンを盛りオリーブヨーグルトソースをかけていただく。

オリーブヨーグルトソースは、カスピ海ヨーグルトを使うことで程よくとろりとしてカロリーも市販のドレッシングに比べ大幅カット

瓶詰めのオリーブの塩分とニンニク、少しのお醤油で味をつけているので、ヨーグルトの味を活かしつつも酸味はそれほど気になりません

野菜とヨーグルトでお腹もお肌もピチピチです

モニター当選がわかる前日に、偶然スチームロースター購入

P1160104

これ、すごく興味があって

このスチームロースターがスチームケースも呼んだのかしら

レシピブログのルクエスチームケースでつくるカスピ海ヨーグルトヘルシーレシピコンテスト参加中

|

« 砂肝の柚子胡椒ポン酢和え&舞茸と青梗菜の蒸しチーズぽん酢 | トップページ | 彩りチキンロールのヨーグルトマトソース »

cooking」カテゴリの記事

ルクエ」カテゴリの記事

コメント

わぁ~
おめでとう♡
すごいやん♪

このスチームロースター!
私も気になる!!!!
なんかカッコイイし便利そう!!!

今後の記事に期待してます.。゜+.(´▽`)。+.゜+・

投稿: かぎちゃん | 2011年7月21日 (木) 15時31分

わぁ当選おめでとうございます!!
本当だ!!
ロースターが呼んだのかもしれませんね~。
(tokoさん使ってーーって(笑))

ヨーグルトドレ美味しそうです。
カスピ海ヨーグルトは私も買ったのですが、
とろーーってしてて美味しかったです。
だからこのドレッシングも本当美味しいに間違いないですわ

投稿: ゆりりん | 2011年7月18日 (月) 13時10分

こんばんは~
tokoさん、ご無沙汰してます♪
当選、おめでとうございます!!!
サラダ、美味しそう!!!
コンテストの方、応援してますので、頑張ってくださ~い!
いつも応援、ありがとうございます。ぽちぽち☆

投稿: まひまひゆかりん | 2011年7月17日 (日) 20時59分

tokoさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

モニター当選おめでとうございます!!
今回は、ルクエスチームケースですので当たるとかなり大きいですよね。
私は、ルクエのモニターとは縁がないらしく一回も当たったことがありません。

オリーブヨーグルトソースが素敵です。
お野菜との相性が抜群そうですね。
とても魅力的なお料理に仕上がりましたね!!

全部ポチっと応援させて頂きます。

投稿: ぼんじょるの | 2011年7月16日 (土) 22時47分

スチームロースター!
わたしも気になってました。
ぜひ使った感想、聞かせてねw

カスピ海ヨーグルト当選したんだー!
いいな~、あたしはダメだったみたい。
種菌を買って、ずっと食べてるけど、
このパッケージのは食べたことがなくて、食べてみたかったんだ・・・(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

投稿: あっちゃん | 2011年7月16日 (土) 21時18分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ついにやって来ました!v(o´∀`o)v:

« 砂肝の柚子胡椒ポン酢和え&舞茸と青梗菜の蒸しチーズぽん酢 | トップページ | 彩りチキンロールのヨーグルトマトソース »