鶏の塩麹焼き弁当～えべっさん行って来たよ（*^_^*）

塩麹でお肉を焼くとほんとに柔らかくとても美味しいですね

塩麹だけで十分に美味しくいただけるので、お弁当に大活躍です。

鶏の塩麹焼き弁当

ごはん

鶏の塩麹焼き

　・鶏もも肉

　・塩麹

　・キャベツ

　・サラダ油

カボチャとスナップえんどうのグリル

　・カボチャ

　・スナップえんどう

　・にんにく

　・塩コショウ

　・オリーブオイル

ゴボウと金時人参のきんぴら

　・ゴボウ

　・金時人参

　・白煎り胡麻

　・鷹の爪

　・砂糖

　・和風だしの素

　・酒

　・みりん

　・醤油

　・ごま油

春巻き

火曜日は、十日戎だったので火曜日がお休みの私たちは毎年行っている神戸市兵庫区にある柳原のえびすさんにお参りに行って来ました

関西では七福神の恵比寿さんのことを「えべっさん」と親しんで呼ぶ人が多いんです

1月９日～11日は恵比寿神社はたいへんなにぎわいです

(写真はなるべく人を避けて撮っているので出店や人の混み具合は写っていませんが)

彼のお家は代々商売の家系なので毎年お参りは欠かしません。

お姉さんは西宮えびすの方へ行ったと言っていました。

こちらは本家なので毎年ニュースなどでも紹介されている全国的に有名なえびす神社です

柳原蛭子神社のお隣にある柳原福海寺の大黒祭もえべっさん同様毎年にぎわっています。

写真は入口だけですが、こちらにも参拝してきましたョ