りんごジャム入り生姜焼き弁当♪

前の記事で炭水化物食べたい病で困ってます～って内容のことを書いたのですが、共感して下さる方が多くて何だかホッとしました

でもホッとして食べてちゃあいけませんよね、どれもすごく美味しいんですけど

量を加減して栄養のバランスよく食べて、暖かい季節に向けて身体も動かしていこうと思います。

彼にはいつも、本気で痩せたいって思ってないから食べるんじゃない？と言われます

毎度イタイお言葉・・・どこかに甘えがある証拠ですよね。

何かに書いてましたが、年齢による体型の崩れは1回崩れたらもとには戻らないんですって

いくら痩せても絞っても元通りにはならないんだそうですよ～

後ろ姿・・・怖っ

今よりさらに下に下にさがって形も変わってしまわないようせめて現状維持頑張ります

うちは2人ともりんごジャムが大好き

おうちで食べるりんごジャムはいつも手作りです。

パンに乗せたり、ヨーグルトやスイーツのトッピング、お菓子作りに利用したりしています。

りんご2個分くらいをお砂糖控えめのジャムにして、無くなったらまた作ってできるだけ新鮮なうちに食べきっています。お砂糖控えめだと傷むのも早いので

今回は、お弁当にも使いましたよ

りんごジャム入り生姜焼き弁当

キャベツと干し海老の炒飯

　・ごはん

　・キャベツ

　・干し海老

　・しめじ

　・ウェイパー

　・酒

　・醤油

　・胡椒

　・ごま油

りんごジャム入り生姜焼き

　・豚肉　１００ｇ

　・玉ねぎ　１/４個　→薄切り

　・りんごジャム　大さじ１～好みで

　・おろし生姜　１０ｇ

　・酒　大さじ１・１/２

　・醤油　大さじ１・１/２

　・サラダ油　適量

サラダ油以外のすべての材料を合わせてしばらく漬け込んで置き、サラダ油を熱したフライパンで炒め合わせます。りんごの甘さがとっても優しくて美味

厚揚げと白ネギのオイケチャ炒め

　・厚揚げ　小2個→各4等分する

　・白ネギ　１/２本→斜め切り

　・絹さや　8さや(・・・数え方ってこれでいいのかな？)

　・オイスターソース　大さじ１/２

　・ケチャップ　大さじ１強

厚揚げをこんがり焼いて、白ネギと絹さやを加えて炒めオイスターソースとケチャップを加え絡めます。

ちぢみほうれん草の胡麻和え

　・ちぢみほうれん草　１袋　

　・白すりごま　大さじ２

　・砂糖　大さじ１弱

　・醤油　大さじ１・１/３～

豆もやしのピリ辛和え　　

ブログ『おぉ～CANADA♪』hannoahさんのレシピにお世話になりました

カナダから発信される美味しいお料理の数々、いつも楽しませていただいています

旦那様の母国である韓国のお料理は、本格的なものから日本人向けに優しくアレンジされたものまでありとても美味しいです

そして、hannoahさんと言えばパンプロのような素敵なパンも盛りだくさんですョ