アーモンド入り炒り豆腐＆鮭南蛮弁当～テルマエ・ロマエ

火曜日に、大ヒット上映中の映画『テルマエ・ロマエ』を観に行って来ました

火曜日がレディースデーのOSシネマズミント神戸で、１０００円で

原作は、ヤマザキマリさんの大ヒットコミックで、監督は「のだめカンタービレ」で監督を務めた武内英樹監督。

何だかおもしろそうだな～とは思っていたのですが、お友達が観に行って「面白かったよ～是非観に行ってみて」と言っていたので笑いに行ってきました

コメディ映画なので、楽しく観ることができましたよ
レディースデーだったからかどうかはわかりませんが、予定していた時間がいっぱいで最前列しか空いていなかったので、次の回を予約しました。
その回もほぼ満席で年齢層も幅広かったです。
でも見やすいとってもいい席で観れました
笑えるところは結構みんな大きな声で笑っていたので我慢しなくても大丈夫でした～
なんかそういうところ映画館だと思いっきり笑えなくて我慢しちゃう方なんですぅ

仕事で嫌なことがあっても日々の生活に疲れちゃってても、笑うと気持ちがスッとするので興味がある方は観てみてくださいね
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それでは、お弁当です

アーモンド入り炒り豆腐＆鮭南蛮弁当



ごはん
　・白ご飯
　・松茸昆布(松茸は木の葉型、昆布は蝶々型に♪)
　・金ゴマ

鮭南蛮
　(2人分)
　・生鮭　2切れ
　・塩麹　小さじ１～２
　・片栗粉　適量
　・刻み青ネギ　適量
　・せん切り生姜　２０ｇ

　漬けダレ
　・鷹の爪　1本分
　
　・酒　大さじ１
　・酢　大さじ４
　・醤油　大さじ３
　・みりん　大さじ１
　・水　大さじ１
　・ごま油　数滴

生鮭は一口大に切り、塩麹にしばらく漬け込んでおき、片栗粉をまぶしてルクエスチームロースターでレンジで2分加熱し、裏返して生姜とネギも加えて1分程加熱する。
漬けダレを回しかけて時々ざっくりと混ぜ、味をなじませれば出来上がり♪

アーモンド入り炒り豆腐
　・木綿豆腐
　・菊菜　
　・アーモンド
　・塩麹
　・醤油
　・ごま油

えのきベーコン
　・えのきだけ
　・ベーコン

蓮根とパプリカのハーブ炒め
　・蓮根
　・赤パプリカ
　・ピーマン
　・ハーブソルト
　・ブラックペッパー
　・オリーブオイル