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七草粥☆中華風~フェイジョア&恋の香いちご

今年も家族、そしてみなさんの無病息災を願って七草粥を食べました(もちろん自分のことも願って♪)
うちは、毎年中華風のお味にしています。
お粥が苦手な彼もこれならおかわり間違いなしです。
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レシピは過去記事同様です。
お米からではなく簡単にごはんからの七草粥です。
昨年の七草の記事
一昨年の七草の記事

うーん、毎年なんの変わり映えもしてないですね。
今年変わったことと言えば半分玄米にしたことといつもより生姜がたっぷり入ってることくらいでしょうか

何はともあれ♪今年も七草でお正月で疲れた胃腸をいたわり、邪気を払って無病息災を願いましょう



昨年の冬のふるさと便(両親からの♪)に入っていたフェイジョア。
中が見たいですというご要望がありながら昨年中に掲載できなくてすみません。
お待たせいたしました^_^ジャーン
こんな感じです。
最初はもっと断面の色が白かったのですが、日が経ってくる&空気にふれると茶色っぽくなるみたいです。
真ん中の部分がゼリー質なんですよ

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とにかく香りがお部屋の芳香剤にしたいくらい甘く爽やかで私は大好きになりました。
食感は、わかりやすい果物にたとえるとラ・フランス(洋梨)かな~と思います。
お味は、なんとなくふんわりとパイナップルっぽいです。
魅惑のフルーツに興味のある方は、こちら及びフェイジョア栽培農家楽・農・人ゆうゆうファームさんのサイトのぞいてみてくださいね


それと、こちらは毎年母方の祖父母がクリスマス時期に送ってくれるおおいた恋の香いちごです
毎年ほんとにクリスマスにぴったりで、素敵なクリスマスプレゼントに祖父母の思いを感じます

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甘くて美味しい苺です
今回は立派なトマトも一緒に入れてくれていました。
青いものを選んで入れてくれていたので、たくさんあっても慌てて食べることなくゆっくり赤くなって来たものから美味しくいただきました
まだピッカピカのまま残ってますよ

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コメント

こんにちは。はじめまして。マムチさんのブログでコメさせていただいてますハードロック&ヘビーメタルが大好きなストロベリーアンドラズベリーです。4日遅れになりますが、中華風の七草粥もコクがあっておいしそうですね~。私は今年は七草入りの野菜炒めをオリーブオイルと塩昆布と柚子胡椒で作りました。来年は七草バターライスを作ってみようと思います。また来年作ったらレシピブログでご紹介いたします。つまんないくだらない記事ですがまた良かったら私のブログにも遊びにいらして下さいませ。私は中学高校時代ピンクサファイアとRABBITのファンでよくライブに行ってました。当時はアメリカンハードロックが大好きでジャーニー、ナイトレンジャー、ヴァンヘイレン、ミスタービック、ボンジョヴィも大好きでバンドでもよくカバーしてました。最近はメタル派でANGRA,ARCHENEME、ジアゴニスト、オーバーキル、HELLOWEENが好きで20代後まで女子5人ツインG編成のメロディックスピードメタルバンドをやってました。私はリードギター担当でした。また音楽の話やレシピ楽しみにしてます。

投稿: ストロベリーアンドラズベリー | 2013年1月11日 (金) 17時29分

tokoちゃん
明けましておめでとうございます♪
今年も宜しくお願いいたします^^

tokoちゃんの七草粥は中華風なのね~♪
うんうん、これならおかわりしちゃいそう^^
今年も素敵なレシピを沢山教えてね~!!
楽しみにしています^^v

投稿: マムチ | 2013年1月 9日 (水) 18時25分

tokoさん、こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

七草粥が美味しそうですね。
透き通るような色に緑が映えておりますね。
生姜も多めで身体も温まりますね。

フェイジョアのお写真を載せたのですね。
私も久しぶりに食べたくなりました。

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投稿: ぼんじょるの | 2013年1月 8日 (火) 13時15分

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