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中華風甘酢チキンロール弁当~安室ちゃん2012年第1弾シングル

最近、喉がみょーにカラカラする。

暖かくなってきたせいかな~と思っていたら、どうやら花粉の仕業のようです

鼻とか目、お肌だけじゃなくて喉にも不快症状を与えるんですね。

花粉症ではないけれど、なんとなく目がかゆかったり通勤中鼻がムズムズしたり・・・やっぱり花粉の影響を全く受けないということは無理みたいです



久しぶりにルクエスチームケースでチキンロールを作りました

クルッと巻いてレンジでチンするだけなのですごく簡単。

菜の花のいかなごくぎ煮和えときゅうりのキューちゃん入りカボチャサラダと一緒にお弁当にIN



中華風甘酢チキンロール弁当

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ごはん

 ・赤かぶらの漬物 →桜型に♪
 ・白煎りごま




中華風甘酢チキンロール

 ・鶏胸肉 1枚
 ・塩麹 適量
 ・コショウ
 ・ごぼう 鶏肉の大きさと同じくらいの長さ
 ・人参 ごぼうに合わせて適量
 甘酢ダレ
 ・酢 大さじ2
 ・砂糖 大さじ1
 ・醤油 大さじ2
 ・オイスターソース 大さじ1/2
 ・おろし生姜 大さじ1弱



鶏胸肉は観音開きにして叩き厚みを均一にする。塩麹を両面に適量まぶしてしばらく置く。
ごぼうと人参はレンジで加熱し柔らかくする。
塩麹を拭った鶏肉にごぼうと人参を巻いて爪楊枝で止め、ルクエスチームケースに入れて酒を振って500Wレンジで3分、裏返して3分加熱し、蓋をしたまま冷ます。
甘酢ダレの材料を火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて、スライスしたチキンロールにかける。


菜の花のいかなごくぎ煮和え

 ・菜の花 150g
 ・いかなごくぎ煮 適量



菜の花はレンジで加熱して2~3㎝長さに切る。いかなごくぎ煮を適量あえれば出来上がり♪いかなごのくぎ煮は佃煮の一種で濃い味なので他の調味料を入れなくても十分美味しいです。




キューちゃんで☆しっとりカボチャサラダ

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きゅうりのキューちゃん新発見レシピモニター参加中です



【材料】 2人分

 ・カボチャ 200g
 ・コーン 大さじ1強
 
・きゅうりのキューちゃん かつおだし風味 5粒
 ・きゅうりのキューちゃんの汁 小さじ1

 ・マヨネーズ 大さじ1~
 ・ブラックペッパー 少々
 ・イタリアンパセリ 適量


【作り方】

①カボチャはラップで包んで500Wのレンジで4分加熱し、フォークなどで皮ごとつぶす。

②きゅうりのキューちゃんをみじん切りにして①に加え、キューちゃんの汁、マヨネーズも加えてよく混ぜ合わせる。

③ブラックペッパーを振り、ざっと混ぜ合わせて器に盛り、イタリアンパセリを乗せる。

今回はかつおだし風味のきゅうりのキューちゃんを使用しました。
みじん切りにして加えるのでしっとりの中にも独特のポリポリとした食感があって、塩分控えめなのにかつおの旨みですごく味わい深さのあるカボチャサラダです。
そんな美味しいキューちゃんの漬け汁も少し加えてみましたョ

きゅうりのキューちゃんの料理レシピ
きゅうりのキューちゃんの料理レシピ

 

3月21日に安室ちゃんの2012年第1弾シングル「Go Round / YEAH-OH」が発売になりました。

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こちら↑はCD+DVD盤です

「Go Round」は、コーセー ESPRIQUE TVCM ソングでご存じの方も多いかな?

迷宮をイメージして造られた幻想的な空間の中でカッコいい安室ちゃんとふんわりドレスに包まれたお姫様のような可愛い安室ちゃんに出会えます

34歳、いつ見ても憧れる素敵な女性ですねぇ

CD+DVD盤、すごくおススメです

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吉川晃司さん全国ツアー神戸公演♪&ソース焼きそば弁当

今年7月に「日本一心」をスローガンに21年ぶりとなる布袋寅泰さんとのユニットCOMPLEXとして東京ドームで復興支援ライブを行い話題を呼んだ吉川晃司さんの全国ツアーが10月30日の横浜アリーナより始まって、先日神戸公演があったので観に行って来ました

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吉川晃司さんは、彼が好きなアーティストの1人で何年も前から私もいつか生の歌声とあの有名なシンバルキックを見てみたいなぁと思っていたので、とても楽しみにしていて連れて行ってもらいました

歌手としてだけではなくドラマや映画でも活躍されている方なのでファンの方も多いと思います。(ステージでは、役になりきって名台詞を言ってくれたり楽しかったです)

今回の東日本大震災では、復興支援にいち早く駆けつけて活動されていたそうです。ステージ上で、被災地のことや活動を通して感じたことなどもお話してくださいました

次世代を担う子どもたちの為に負の遺産ばかりを残してはいけない、今私たちの世代がしてあげられることを精いっぱいしてあげよう。ほんと、私たちが立ち止まったり下を向いてちゃいけませんよね。

被災地に駆けつけた車のナンバー、新潟県と兵庫県のナンバーがものすごく多かったそうです。何だか胸が熱くなりました。

吉川晃司さんの全国ツアー「KEEP ON KICKIN'& SINGIN'!!!!!〜日本一心〜」

きっと元気づけられている方は大勢いらっしゃると思います

曲は、これぞ吉川晃司BESTというようなファン大満足の内容で、大盛り上がりでしたョ

私は、昔からのファンではないので歴史をともにしてきたわけではないですが、彼やデビューからのファンの方々にとっては涙ものの公演だったようです

会場が一つになった、とても素敵な時間でした

シンバルキック、まだまだ現役ですねカッコよかったですよ

この公演の収益金は全額東日本大震災の義援金として寄付されるそうです。

吉川晃司 OFFICIAL WEBSITE

お弁当です

ソース焼きそば&ささみと人参の葉のカレーオイスター炒め弁当

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ソース焼きそば(豚肉、玉ねぎ、キャベツ、人参入り)

ささみと人参の葉のカレーオイスター炒め

青梗菜と蓮根とパプリカの蒸し焼き中華風味

さつま芋の甘辛(黒ゴマ入り)

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体あたため♪ちゃちゃっとピリ辛お鍋~安室ちゃん月9主題歌

最近は、食べると全身があたたまるのでお鍋料理の出番がすごく多いです

特別に今日は何鍋をしようという時意外は、冷蔵庫にあるものでできるだけ野菜をたっぷり食べられるようにして作ることが多いです。

ちょっと気を遣うとしたら体をあたためる食材を意識して入れることかな

今回は、白菜と肉団子に生姜とニラとネギをたっぷり入れて中華風のピリ辛お鍋にしました

白菜と肉団子のピリ辛鍋

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生姜はせん切りにしてたっぷりと入れました

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ニラは最初に入れるとくたくたになってしまうので最後に入れて、〆は雑炊にしましたよ

入れた具材と調味料(1人分)は、

 ・白菜

 ・根菜入り鶏肉団子

 ・鱈

 ・人参

 ・ニラ

 ・白ネギ

 ・生姜

 ・しめじ

 ・えのきだけ

 ・ごはん、刻みネギ、海苔(雑炊用、好みで卵→うちは卵を控えているので食べたいけどなしのことが多いです)

  ・・・各適量

 ・中華スープ 300cc

 ・酒 小さじ2

 ・醤油 大さじ1/2

 ・豆板醤 小さじ1/4

 ・ごま油 数滴

☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚+.☆゚

12月7日発売の安室ちゃんのNEWシングル

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Sit! Stay!Wait! Down!/ Love Story (DVD付)

「Love Story」は、バラードで月9ドラマ『私が恋愛できない理由』の主題歌になっています。

「Sit! Stay!Wait! Down!」は同ドラマの挿入歌に使われていて、安室ちゃんらしいダンスナンバーです

この両A面シングル、安室ちゃんの可愛いポストカード付きでした(写真左)

嬉しいな~

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安室ちゃん、ベストコラボアルバム♪

4月27日に発売になった安室ちゃんのベストコラボレーションアルバム

『checkmate』 →関連記事

Checkmate

発売延期になっていたアルバムがついに発売になりました

今回はいろいろなアーティストとのコラボレーションアルバムということで楽しみにしていたのでワクワクしながら観ました →いつもCDを聴くより先にDVDの方を観ちゃうんです

CD収録曲13曲、DVD収録曲7曲、豪華でいろんな安室ちゃんの表情が見られるので何度も見返してしまいました

AIちゃんと土屋アンナちゃんとのコラボはすごくカッコいい

コカ・コーラ ZEROのCMでもおなじみです

他にCHEMISTRYの川畑要さんや、NEWSの山下智久くん、韓国のガールズグループAFTERSCHOOLとのスペシャルコラボも魅力的

Namie Amuro❤official website

ファッション雑誌、GLAMOROUS 5月号でも今回のコラボアルバムについての記事が載ってます

Glamorous

興味のある方は是非見てみてくださいね

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BUCK-TICKコンサート♪

氷室さんのコンサート以来、1か月ぶりの音楽ネタです

先月の26日金曜日にBUCK-TICKのコンサートに行って来ました

RAZZLE DAZZLE(初回生産限定盤)(DVD付)↓

RAZZLE DAZZLE(初回生産限定盤)(DVD付)

結成25周年を迎えるBUCK-TICK

Bucktick

わぁー、25年てすごい歴史だなぁ

それもそのはず!初めて名前を知ったのは私が小学校の時ですから。

その時にはすでに人気のロックバンドでした

BUCK-TICKのステッカー、机にペタペタ貼られてたの覚えてます

小学生の私はあまり興味がなかったのでどんな人たちなのか知らなかったんですけど、大きくなるにつれ曲を聴く機会も増えてきて、今では彼が好きで影響を受けたバンドということでコンサートに一緒に足を運ぶにまで至りました

BUCK-TICKでも過去のドロドロした曲とかは苦手なんですけど、今回のアルバムは最高です

もともとボーカルの桜井さんの声は氷室さんと同様、セクシーで広がりのある声で好きだったので今回のアルバムRAZZLE DAZZLE』に収録されている曲はどの曲も桜井さんの素敵な声が響いて聴きやすかったです

みなさん、40代前後(ほとんど40代なのかな?)なんですけど、実際見たらやっぱりミュージシャンは若い

格好も体型もお肌もほんとに40代ですかって感じです。

普通ならもうおじさんと言われてもおかしくないのにそんな雰囲気出てませんでした。

とてもじゃないけどおじさんだなんて言えません

独特の世界観があるとは聞いていましたが、ほんとにホール全体がBUCK-TICKの幻想的な世界に包まれて見入ってしまいました。

私はギターの今井さんに特に注目していたのですが、ギターが変わる変わる

音の出し方もどうやってるの?っていう感じで興味津々でした

みなさんとっても素敵で、ファンの方々も一体になってすごく楽しんでいてとてもいいコンサートでした

ファッションからメイクからなりきり熱烈ファンの方も沢山いらっしゃいましたよ~

アルバムのピンク色の可愛いジャケットは、宇野亜喜良さんの書き下ろしイラストでお気に入り

ツアーグッズでこのイラストのトートバックがあったので購入

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お買い物バックに可愛くていいかな

彼はピックセットを記念に購入

素敵なコンサートまた行きたいと思いました

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ありがとう~

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干し海老入り和風れんこんカレー炒飯♡

ここのところ夜は寒くて全身冷たくなってるtokoです

今からそんなんで大丈夫かなって思うんだけど、寒いのはほんと苦手で。

血の巡りが悪くて末端&下半身がものすごく冷たくなるので数日前にとうとうパッチ?レギンス?・・・ニット地のあったかいのを出して履いて寝ました

今回は、いつも使ってる干し海老に蓮根を加えて和風カレー味の炒飯のお弁当にしました

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和風れんこんカレー炒飯弁当

干し海老入り和風れんこんカレー炒飯

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 ・ごはん 約250g

 ・干し海老 15~18尾 →大きいものは半分に割る

 ・蓮根 3㎝ →5~7㎜角くらいに切る  

 ・人参 2㎝ →5~7㎜角くらいに切る 

 ・青ネギ 適量 →小口切り

 ・塩コショウ 適量

 ・カレー粉 小さじ2/3

 ・麺つゆ 小さじ2~3

 ・ごま油 適量

ささみとアスパラのかぼす胡椒焼き

 ・ささみ 2本 →食べやすい大きさに斜め切り

 ・アスパラ 4本 →3㎝に切る

 ・かぼす胡椒(又は柚子胡椒) 小さじ1/2

 ・オリーブオイル 適量

ささみにかぼす胡椒を塗りアスパラと一緒に焼くだけの簡単レシピです!

チャービルとキャベツの胡麻和え

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 ・チャービル 1パック →半分に切る

 ・キャベツ 大1枚 →一口大に切る

 ・だし醤油 適量

 ・金すり胡麻 適量

耐熱容器にチャービルとキャベツを入れてレンジで加熱し、水気を絞って出し醤油とすり胡麻で和えます。

お花ハム

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またまた作っちゃいました

今回はロースハム1/2枚使用で小さなお花ハムに

sayuriさんのお花ハム、やっぱり可愛いですね

甘酢肉団子

 ・肉団子 市販の甘酢肉団子を使用

 ・オレンジピーマン 少量 →乱切り

 ・赤ピーマン 少量 →乱切り

レンジで加熱した2色のピーマンを肉団子と和えるだけの手抜きレシピ

昨日のおしゃれイズムは『中島美嘉ちゃん』でした

やっぱりすごく可愛い

瞳がメーテルみたいで吸い込まれそうです

デビュー当時から好きで応援して来たので、今回耳の病気での10/30・31日,11/5・6日に予定されていた10周年記念ライブ「10th Anniversary SPEACIAL LIVE “FANS & BEST”」の休止は本当に残念です

治療して早く復帰してくれたらいいなぁ

来春から開始予定のツアーでは元気な美嘉ちゃんが見られることを願っています

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氷室京介★神戸こくさいホール

10月19日火曜日、夏に彼がチケットを取ってくれていた氷室さんのコンサートが神戸三宮の神戸こくさいホールでありました

氷室さんの生の歌声を聴くのは初めてなので夏から楽しみに待っていたこのコンサート

NEWアルバムはもちろん、過去のツアーDVDも見て予習はバッチリ

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今回のツアーは、

NEWアルバム『BORDERLESS』

をひっさげての50歳にして50公演に挑むコンサートです

氷室さん(氷室京介)といえば、80年代以降の日本音楽シーンに絶大な影響を及ぼしたロックバンドBOØWY(ボウイ)のボーカルとして大変有名です

BOØWYなしには今の音楽シーンは語れないんじゃないかと思います。

少なくともロックミュージシャンのほとんどはこのバンドの影響を受けているんじゃないでしょうか

ミュージシャンじゃなくともかなりの人が影響を受けたバンドだと思います。

私が小学生の頃に解散してしまったバンドですが、中学生になってお友達に薦められて聴いたのが初めての出会い

中学生の頃はやたらとコピーバンドが目立ちました

30代~40代の世代の方なら懐かしく思う方が多いんじゃないかな

コンサートは安室ちゃんの時とは違って、圧倒的に男性が多かったです

会場は熱狂の渦でした

独特でセクシーな歌声がホール全体を包んで、これがヒムロックかと鳥肌が立ちました。

『BORDERLESS』収録曲の他に過去のナンバーも含め23曲くらいの氷室さんの世界を堪能しました。

3人の子どもさんがいらっしゃるお父さんとは思えないほど、若くてパワフルでとっても素敵でした

MCも笑わせてくれて楽しかったです。

氷室さんのサポートギタリストの本田毅さんは、安室ちゃんのツアーでもサポートを務めていた方でこの方は元パーソンズのギタリスト

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パンフレットなのでよくわかりませんが、この方49歳

若い遠目で見たら20代でもいけそうな感じです。

本田さんは私の彼が現役時代に音色に影響を受けたギタリストです

CDを聴いて、DVDも見て、コンサートに行ってニュースZEROでの氷室京介独占インタビュー見て・・・改めて氷室京介という人の偉大さを知りました

こんな機会を作ってくれた彼に感謝です。

音楽人生、彼に影響を与えた素晴らしい人物にまたひとつ近づけました

ツアーグッズ、今回は携帯ストラップのみ購入

さすがに乙女心をくすぐるグッズは少なかったです

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氷室さんのロゴとクロスのチャームにツアータイトルが刻まれたリングが重なって可愛い感じのストラップです

カバンにつけてみました

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安室ちゃん行って来たよ☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚

8月31日、神戸国際会館こくさいホール。

彼からの今年のバースデープレゼント、安室ちゃんのコンサートに行って来ました

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歌もダンスもスタイルも生き方までもすべてに魅力が満ちあふれていて、今回も素敵な奈美恵ワールドが広がっていました

このこくさいホールは少し小さめのホールで、音も良く1階後ろ席でもステージがよく見えます

なので、大きなホールで見るよりもアーティストが近くに感じられてちょっぴりお得感

この日をずっと楽しみに待っていたので、いい思い出が出来て嬉しかったです

コンサートはいつも2人で見に行くので、今回もまた2人の思い出の一つになりました

コンサートグッズもGetしましたョ

スペシャルインタビュー満載のパンフレット 

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奈美恵ちゃんフィギュアストラップ 3種類

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タツノコプロと安室ちゃんのコラボクッキー&コカコーラ×タツノコプロ×安室ちゃんのスペシャルコラボのCoca-Cola zero 5缶パック

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バラードではついうるっと来てしまいました

前向きに頑張らなくちゃって思った。

もう一度自分を見つめなおそう、自分を取り戻して私らしく頑張ろうって思った。

今回もたくさんのパワーをもらいました

また今日から頑張るぞ

会場を後にして外に出ると、こんな車がとまっていましたョ

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ファンの人の車かな?

今回のツアータイトルがあちこちに・・・

楽しかったです

安室ちゃん、ありがとう

そして、コンサートをプレゼントしてくれた彼にありがとう

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ごちそうキンピラレシピ~安室ちゃんコンサート行って来ます♪

先日のごちそうキンピラ

好きな野菜やお肉を入れてキンピラに~

根菜がたっぷりモリモリ食べられますョ

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ごちそうキンピラ

【材料】 3~4人分 

 ・豚肉(牛肉でもOK) 150g

 ・ごぼう 大1本

 ・人参 小1本

 ・ニンニクの芽 5本

 ・ごま油 適量

 ・鷹の爪 小口切り1本~好みで(辛いのが苦手な方はなくてもOK) 

 ・和風だしの素 小さじ1/2

 ・砂糖 大さじ1・1/2

 ・酒 大さじ1

 ・みりん 大さじ1

 ・醤油 大さじ2・1/2

 ・すり白胡麻 大さじ2

【作り方】

 ①ごぼうは皮をこそいで、ささがきにし酢水に放す。ピーラーですると楽にできます♪

 ②人参はせん切りにニンニクの芽は3~4㎝に切る。

 ③豚肉は食べやすい大きさに切る。

 ④フライパンにごま油と鷹の爪を熱し、豚肉を入れ色が変わったらごぼうと人参を加えて強火で炒め、ニンニクの芽も入れて炒める。

 ⑤少ししんなりした頃に砂糖とだしの素を入れ炒め合わせ、続いて酒・みりん・醤油を加えて強火のまま汁気が無くなるまで炒め、すり白ゴマを振りかけざっと混ぜ合わせて出来上がり♪

ピーマンやきのこ、こんにゃくなどを加えても美味しいです

 野菜の水分が出てベチャっとならないように強火で仕上げて下さいね

今日は、バースデープレゼントにもらった安室ちゃんのコンサートの日

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神戸国際会館の国際ホールであります

昨日もあってたけどどうだったのかな

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新曲もすごくいいので楽しみです

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ゼロコーラのCM、可愛くてカッコイイ奈美恵ちゃんが出てるのでみなさんコーラのCM見て下さいね~

それでは、行って来ま~す

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感激☆ありがとう!

お父さん、お母さん、ありがとう

またひとつ歳をとりました今日は、生んで育ててくれた両親に感謝です

それと、彼からとっても嬉しいバースデーサプライズがありました

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今回は抽選に外れて、DVD出るからいいよねってずいぶん前にあきらめていた安室ちゃんのコンサート

昨日は寝る前に安室ちゃんの新曲DVDを見て(→この前マキシシングル発売されたので)、可愛いね~って言いながら歯磨きしたり寝る準備をしていたんです。

私は寝る前に必ず引き出しから美容リップクリームを取って塗って寝るんですけど、いつものように引出しを開けようとしたら、引き出しの上にキラ~ンと光る紙切れが2枚

なんだ?と思ってよ~く見てみると・・・

ん??・・・Σ(゚Д゚ノ)ノ おおぉぉぉぉ~

な、なんとあきらめていた安室ちゃんのチケットではないかーーー

思いもよらないことでびっくりしすぎたのとすごくすご~く嬉しかったのとで

私、思わず泣いてしまいました

ほんとにコンサートはあきらめていたので。

しかも私が仕事お休みの日、大阪じゃなく神戸国際ホール。

秘かにプレゼントしようと手に入れていたんだそうです

彼はいつもお誕生日になにかしらサプライズプレゼントをしてくれます

本当にいつもありがとう

これからもこんな私をどうぞよろしくお願いします

昨日の夜は、お布団に入ってからも1人で嬉し泣きしすぎて眠れない夜でした。

幸せだなぁ。と思った瞬間でした

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